Sicily Food Festival Cefalù 2018
Una squisita esperienza culinaria, dal 7 al 9 settembre, in collaborazione con la Regione Siciliana, l’Università degli Studi di Palermo, il Parco delle Madonie e dei Nebrodi, “Stal” corso di studi Scienze e tecnologie agroalimentari e Slow Food.
Un villaggio del gusto anche “Gluten free” che per questa edizione ha vantato la collaborazione dell’AiC Sicilia, associazione italiana celiachia, in un susseguirsi di colori, sapori e profumi.
Un evento che ha accolto le migliori aziende dell’Isola valorizzando gli alimenti siciliani e la promozione del territorio.
Al centro di “Sicily food Fest” c’è stata ovviamente la cucina siciliana, raccontata attraverso il punto di vista di professionisti di riconosciuta competenza.